Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2026
Informativa privacy
Informativa sul trattamento dei dati personali degli utenti di Bennardo Fruit.
01Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è Az. Agricola Bennardo Nunzio, con sede in Via Comiso 15, 95040 Mazzarrone (CT), partita IVA 05510090870. Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scrivere a info@bennardofruit.com.
02Dati trattati
Trattiamo esclusivamente i dati necessari alle finalità indicate di seguito.
Acquisti
- Nome, indirizzo, CAP, città, provincia e paese, necessari per la spedizione.
- Indirizzo email, per la conferma d'ordine, obbligatoria ai sensi dell'art. 51, comma 7, del Codice del Consumo, e per l'avviso di spedizione.
- Numero di telefono, facoltativo, comunicato al corriere per la consegna.
- Partita IVA o codice fiscale, solo se richiedi la fattura.
- Prodotti acquistati e importi pagati, che costituiscono la documentazione contabile dell'operazione.
Prenotazioni
- Nome, indirizzo email e prodotti scelti, per registrare la prenotazione, inviarne la conferma e avvisarti quando l'olio è disponibile. Si prenota dal proprio account: l'indirizzo email è quello dell'account, già confermato.
Account
- Nome e indirizzo email, se crei un account per vedere le tue prenotazioni e i tuoi ordini. L'indirizzo va confermato: prenotazioni e ordini compaiono solo dopo.
- Password, conservata soltanto come impronta crittografica (Argon2id): non è leggibile da nessuno, nemmeno da noi.
Sicurezza
- Tentativi di accesso, con data e indirizzo IP troncato. L'indirizzo IP viene abbreviato prima della registrazione e non consente di identificare una persona.
- Tipo di browser, per riconoscere accessi anomali.
Statistiche di visita
- Pagina visitata, sito di provenienza, tipo di dispositivo e paese, per sapere quante persone visitano il sito e da dove arrivano. Del sito di provenienza conserviamo solo il nome (ad esempio «google.it»), non l'indirizzo completo.
- Nessun cookie e nessun dato salvato sul tuo dispositivo. Per contare una persona una sola volta al giorno calcoliamo un'impronta dell'indirizzo IP e del tipo di browser con una chiave casuale valida per quel giorno. Indirizzo IP e browser non vengono registrati, e la chiave viene cancellata alla fine della giornata: da quel momento l'impronta non può essere ricondotta a nessuno.
- Le statistiche sono elaborate sui nostri sistemi e non vengono comunicate a terzi.
Dati non trattati
- Dati della carta di pagamento. Sono inseriti in un modulo di Stripe e non transitano sui nostri sistemi: riceviamo soltanto l'esito del pagamento e un identificativo dell'operazione.
- Nessuna profilazione e nessuno strumento pubblicitario. Il sito non utilizza pixel, tag di terze parti, servizi di analisi esterni né pulsanti social. I caratteri tipografici sono ospitati sui nostri server: la navigazione non comporta connessioni verso Google.
- Nessuna decisione automatizzata che produca effetti nei tuoi confronti.
03Finalità e basi giuridiche
- Esecuzione del contratto o di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR): dati di spedizione e d'ordine, dati delle prenotazioni, dati dell'account.
- Obbligo di legge (art. 6, par. 1, lett. c): conservazione della documentazione contabile e conferma scritta dell'ordine.
- Legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f): registri di sicurezza, limitati ai dati strettamente necessari a proteggere il sito e i suoi utenti; statistiche di visita in forma che non identifica le persone, per capire come viene usato il sito.
- Consenso (art. 6, par. 1, lett. a): al momento nessun trattamento si basa sul consenso. Eventuali servizi futuri che lo richiedano saranno attivati solo previo consenso, liberamente revocabile.
05Destinatari dei dati
I dati non sono venduti né ceduti a terzi per finalità proprie. Alcuni fornitori li trattano per nostro conto, in qualità di responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR e limitatamente a quanto necessario.
- Vercel
- Hosting del sito. Regione di esecuzione: Francoforte, Germania.
- Neon
- Hosting del database. Regione: Francoforte, Germania.
- Stripe
- Gestione dei pagamenti. Riceve l'importo e l'indirizzo email per la ricevuta; raccoglie direttamente i dati della carta.
- Resend
- Invio delle email relative a ordini, spedizioni e prenotazioni.
- Corriere
- Riceve nome, indirizzo e telefono ai soli fini della consegna.
Trasferimenti al di fuori dell'Unione Europea. Sito e database sono ospitati in Germania. Stripe e Resend sono società con sede negli Stati Uniti: il trasferimento avviene sulla base delle clausole contrattuali tipo approvate dalla Commissione europea e, ove applicabile, del Data Privacy Framework UE-USA.
06Periodo di conservazione
- Ordini e documenti contabili
- 10 anni, come previsto dall'art. 2220 del Codice civile e dalla normativa fiscale.
- Prenotazioni
- 30 giorni dall'annullamento; 60 giorni dall'avviso di disponibilità, se non seguite da un ordine. Se la prenotazione si conclude con un ordine, i dati seguono la conservazione dell'ordine.
- Account
- Finché non lo elimini, dalla tua area personale. L'eliminazione cancella subito nome, email, password e accessi; ordini e prenotazioni seguono i periodi indicati sopra.
- Registri di sicurezza
- 90 giorni.
- Carrelli non conclusi
- 30 giorni.
- Statistiche di visita
- La chiave che permette di contare le persone: fino alla fine della giornata. Le righe delle visite, che da quel momento non identificano nessuno: 13 mesi.
- Registro degli invii email
- Destinatario, oggetto ed esito dell'invio, per la gestione delle richieste di assistenza. Il contenuto delle email non viene conservato.
07Diritti dell'interessato
Puoi chiedere l'accesso ai tuoi dati, la loro rettifica o cancellazione, la limitazione del trattamento e la portabilità, e puoi opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse (artt. 15-22 GDPR).
Le richieste si inviano a info@bennardofruit.com. Rispondiamo entro un mese. Documenti di identità vengono richiesti solo se necessari a verificare l'identità del richiedente.
Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o all'autorità di controllo del paese in cui risiedi.
08Misure di sicurezza
Il sito è accessibile esclusivamente tramite connessione cifrata (HTTPS). Le password sono protette con l'algoritmo Argon2id; i codici di sessione sono conservati solo in forma di impronta; l'accesso al pannello di gestione richiede un secondo fattore di autenticazione; le immagini caricate vengono riconvertite, con eliminazione degli eventuali dati di geolocalizzazione; il database è ospitato in Europa e i backup sono cifrati.
In caso di violazione dei dati che presenti un rischio per i tuoi diritti, ne diamo comunicazione al Garante entro 72 ore e a te senza ingiustificato ritardo, come previsto dagli artt. 33 e 34 GDPR.
Informativa resa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679. In caso di modifiche sostanziali la data in cima alla pagina viene aggiornata e, se le modifiche ti riguardano, ne ricevi comunicazione.